【元宵】用你的元宵小故事来换我的酷币可好~
刚吃完年夜饭不多久,又过上了顿顿外卖的生活
本该是家人团聚的元宵节,现在却是孤身一人背井离乡
北方“滚”元宵,南方“包”汤圆, 不同的节食承载了同样的寄托
或许多吃几颗汤圆就能一解思念
如果觉得这个元宵节过得有些无趣,不如来酷家乐分享你的故事
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评论(194)
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很久很久没有在老家过年了,很怀念以前过年的感觉,虽然吃得没有现在好,但是一家人团团圆圆的。离过年还有半个月妈妈就会用糯米打一大桶汤圆粉子,沥水,晾晒。新年第一天爸爸妈妈很早就起床,和粉子,炒肉馅,有时候妈妈会叫醒我们三姐妹起来帮忙,咸汤圆个头比红糖的大多了。我特爱吃咸味用大葱炒肉的那种,但是太大了最多能吃8个左右。吃汤圆时妈妈会说,吃了汤圆一年滚的就过去了,顺顺利利的,吃到单数比如5/7/9那些,妈妈会再给我添一个凑成双数,妈妈说双数吉利。大概有十多年没吃过了,也再也吃不到爸爸炒的咸味肉馅。本来今年打算自己炒点肉馅,自己动手做找找思恋的味道,老公一听说我的想法就否定了,怕平时不下厨的我浪费材料,还有现在家里都买了现成的汤圆,直接下锅煮就可以了,想想好不容易放假好好休息,睡懒觉都还来不及,只能作罢。只是吃的汤圆没了当年的味到,其实还是很想找找…………
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讲真,像我这样在异地飘的少年已经好久没和家人一起过元宵节了,对我来说,元宵节的意义不仅在于她是一个阖家团圆的节日,也在于她独具代表性的美食——元宵。我来自江南一个嗜甜的小城,从小就是吃各种中式甜糕点长大的,其中元宵就是我最爱的甜点之一。小时候常吃白白的小元宵,汤里肯定要放白糖,再撒些桂花,吃三粒元宵就要喝一口稠稠的甜汤,心中是满满的幸福。再后来,妈妈借鉴青团的制作工艺,开始做青色的元宵。她会从一个墨绿的草团中摘取一小部分,放到加了水的面粉中反复揉搓,直到面粉均匀的沾染上了植物的颜色和清香,然后把团状的面粉搓出一个细细的头,手法娴熟地摘出一个个大小均匀的面粉块,最后再将面粉块搓成一个个圆圆胖胖的小元宵,撒上些面粉,用保鲜膜小心地包起来放进冰箱,上学的早饭就有了着落。昨晚给妈妈打了个电话,她兴奋地告诉我家里做了很多元宵,白色的,青色的,黄色的,紫色的,各种各样的都有,她还告诉我元宵他们约了朋友一起过,让我自己在外面照顾好自己。